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São Paulo é uma cidade reconhecida por seu cotidiano agitado, polos empresariais e o grande fluxo de pessoas. No entanto, a cidade também é conhecida por seus diversos bares que nos finais de semana lotam. Para atender bem os clientes, os proprietários buscam maneiras de otimizar o serviço. O que muitos não sabem, é que uma das alternativas é o uso do gás para chopp SP e região.
Ocorre que o chopp de barril permite fornecer um líquido de qualidade para os clientes e com muito mais agilidade. Para quem não conhece, o gás para chopp SP e em demais localidades, permite que o líquido seja filtrado muitas vezes e / ou pasteurizado, processos esses que tornam o fermento inativo.
Geralmente no barril que armazena a bebida, há um orifício de torneira perto da borda do topo e um buraco do lado, usado para condicionar a cerveja não filtrada e não pasteurizada. Um barril tem uma única abertura no centro do topo, no qual um tubo de fluxo está preso. Os barris são artificialmente pressurizados após fermentação com dióxido de carbono ou uma mistura de dióxido de carbono e nitrogênio gasoso.
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No gás para chopp SP e em demais localidades, o CO2 pressurizado no espaço de cabeça do barril mantém a carbonatação na cerveja. A pressão de CO2 varia dependendo da quantidade de CO2 já existente na cerveja e na temperatura de armazenamento do barril. Ocasionalmente, o gás CO2 é misturado com nitrogênio gasoso. As misturas de CO2 / nitrogênio são usadas para permitir uma maior pressão de operação em sistemas de distribuição complexos.
Além disso, no gás para chopp SP e adjacências, o nitrogênio é usado sob alta pressão ao dispensar stouts secos (como Guinness) e outras cervejas cremosas porque desloca o CO2 para (artificialmente) formar um colarinho mais bonito e um sabor menos gasoso. Isso faz com que a cerveja seja suave e com uma aparência espumosa.
OXIMASTER - DISTRIBUIDORA DE GÁS PARA CHOPP SP E DEMAIS LOCALIDADES
Quando o assunto é gás para chopp SP e região, um fornecedor referência é a Oximaster. A empresa é considerada uma das melhores do mercado, prova disso são as premiações já recebidas, como por exemplo, o prêmio municipal The Best 2013 e 2015; prêmio Tudo Franca Empresarial: Destaques do Ano de 2017 da Cidade de Franca.
A Oximaster é uma distribuidora, transportadora, locadora e prestadora de serviço no ramo de gases industriais e atende demanda das regiões de Franca e Ribeirão Preto.
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